«Домашний хлеб в хлебопечке — это дорого и проблематично». Развенчиваем мифы и стереотипы
Согласитесь, когда дома пахнет свежим, только что испеченным хлебом, создается особая атмосфера уюта и домашнего тепла. Выпечка хлеба в домашних условиях - дело непростое, требующее особых навыков и умения. На помощь хозяйкам приходит современная техника - хлебопечка, многофункциональный прибор, который может испечь разнообразный хлеб, просто замесить любое тесто, приготовить варенье, джем или соус.
Наташа Спасибо, единственный сайт где просто и без "понтов" рассказано о хлебе все, что нужно, рецепты просты и интересны, спасибо огромное!!! Алена Здравствуйте, купила вчера чудо- печь сегодня собираюсь опробывать чесно волнуюсь, вдруг разочаруюсь вопрос: в инструкции хлебопечке указано выпекать кекс с помощью бумаги положив на дно ,а как насчет чтоб тесто замесилось и выпекать -так нельзя? Или сначало тесть а потом выпечка? Алина Я пеку без бумаги. Для кексов замешиваю тесто миксером, для кулича - в ХП.
У разных хлебопечек разный порядок закладки продуктов. В мою сначала надо насыпать сухие ингредиенты, начиная с сухих дрожжей. Следом в ведёрко хлебопечки добавить просеянную муку, сахар и соль. Добавить растительное масло. Выставить программу «Основной режим» и запустить программу. После выпечки выключить хлебопечку, извлечь ведёрко с хлебом и переложить буханку на кухонное полотенце.
